Если нет свежих дрожжей, возьмите пакетик сухих (7 г). В сироп можно добавить 2 ст. ложки апельсинового ликера. Такие ромовые бабы в закрытой банке хорошо взять с собой на пикник!

Юлия Высоцкая

27 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Кулич с вишней и клюквой

Обычно кулич делают с изюмом, но с вишней и клюквой тоже получается интересно. Если ягоды у вас слишком сухие, лучше подержать их 10‒15 минут в не слишком горячей воде или, не замачивая, просто обдать

Юлия Высоцкая

08 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с замороженной черникой и миндалем

Юлия Высоцкая

07 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Кекс «Черный лес»

Торт «Черный лес» — настоящий шедевр кулинарного искусства, но если хочется сочетания вишни с шоколадом и чудесным кремом без многочасовой работы, то можно приготовить не торт, а вот такой кекс.

Юлия Высоцкая

23 января 2021

Тарталетки с яблоком

Alesia

11 ноября 2020

Подготовка

20 минут

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Если хочется чего-нибудь необычного, вкусного и интересного, то приготовьте песочные тарталетки с молочным кремом и яблоками.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

653

кКал

27%

Белки

11 г

Жиры

16 г

Углеводы

111 г

% от дневной нормы

3 %

8 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Смешать яйца, сахар, подсолнечное масло и разрыхлитель. Постепенно добавляя муку, замесить гладкое тесто. Завернуть в пищевую пленку и положить в холодильник на 20 минут.

На весь экран

# шаг 2/6

В сотейник с толстым дном влить молоко, поставить на огонь и довести до кипения. Венчиком смешать яйца, сахар и муку. Добавить горячее молоко, перемешать. Добавить лимонную корку и вернуть смесь на огонь. Варить крем до загустения при постоянном помешивании. Снять с огня, вынуть лимонную корку и накрыть крем пищевой пленкой.

На весь экран

# шаг 3/6

Рабочую поверхность посыпать мукой. Раскатать песочное тесто. Круглой формой диаметром 8 см вырезать заготовки для корзинок.

На весь экран

# шаг 4/6

Форму для маффинов смазать маслом и посыпать мукой. Поместить бумажные формочки в форму. В центр выложить немного крема.

На весь экран

# шаг 5/6

Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину, нарезать тонкими полукольцами и выложить по кругу в тарталетки с кремом.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать тарталетки в предварительно разогретой до 180°С духовке в течение 20 минут. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Маффины с яблоком и кокосом

Яблочная выпечка — фаворит на любой кухне, а яблоки и кокос — это два ингредиента, которые идеально сочетаются друг с другом. Вот это сочетание я предлагаю вам попробовать.