Реклама
Юлия Высоцкая
Французы очень любят тархун, не меньше, чем грузины, называют его эстрагоном и добавляют в салаты, овощное рагу и, конечно, соусы, а в этот соус еще обязательно идет шалот. Что касается мяса, то у нас с ним сегодня, как принято во Франции, минимальное количество манипуляций. Главное — вынуть стейк из холодильника за час до приготовления, чтобы мясо было комнатной температуры, а пропекается оно в зависимости от размера за 6–10 минут с каждой стороны. И никакой соли — французы разрешают мясо только перчить!
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
| Белки | 47 г |
| Жиры | 87 г |
| Углеводы | 8 г |
| 500 г |
| ¼ ч. л. |
| 220 г |
| 6 шт. |
| 2 шт. |
| 6 веточек |
| 70 мл |
| 60 мл |
| ½ ч. л. |
| ¼ ч. л. |
| 1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
