Наши дети очень любят фастфуд! Я нашла выход из ситуации и сделала картофель в домашних условиях. Детки сказали, что моя картошка намного вкуснее. А с чесночным соусом вообще разлетается на ура!
Картофель очистить от кожуры и нарезать вдоль на шесть частей.
шаг 2/8
Варить картофель в кипящей соленой воде 5 минут. Откинуть на дуршлаг. Потом снова вернуть в кастрюлю.
шаг 3/8
Сливочное масло растопить в микроволновой печи, добавить паприку и перемешать.
шаг 4/8
Полить картофель пряным маслом, закрыть крышкой и встряхнуть ее, чтобы все ломтики оказались в масле.
шаг 5/8
Противень застелить бумагой для выпечки и уложить картофель в один слой. Запекать при 250°C 30 минут. Пару раз перемешивать картофель лопаткой для равномерного хрустящего слоя!
шаг 6/8
Готовим соус. Смешать в миске сметану и майонез, тертый соленый огурец, измельченные чеснок и укроп, соль и перец. Если огурец недостаточно кислый, то добавьте лимонный сок (1 ч. л.). Все перемешать.
шаг 7/8
Достать готовый картофель и сразу подавать, пока он хрустящий снаружи, а внутри — нежная мякоть.
"Варить картофель в кипящей соленой воде 5 минут" Довести до кипения и варить, или кинуть в кипящую воду?
Хороша картошечка!!👍😋😄
Викуля, спасибочки! 😘
Спасибо за рецепт! Вчера делали, очень вкусно получилось!
Аппетитно до безобразия.!!!🤤🥔🧄🍟
Викуль, спасибо) Здесь я детям угодила)
Добрый день, какои режим для выпекания?
Добрый вечер. У меня верх/низ+конвенция.