Молотые вафли смешать с маслом, уложить слоем в разъемную форму 22 см (я взяла 26 см и пирог получился низковатым). Поставить в нагретую до 180 гр. духовку на 5 минут.
Крем-сыр взбить с сахаром в пышную пену, добавить ванильный сахар и яйца. Хорошо взбить.
Разделить массу на три части. Одну оставить белой, во вторую добавить клубнику, в третью - шоколад и какао.
В форму с коржом выложить шоколадную массу. Поставить в духовку на 20 минут.
Достать, аккуратно, по одной ложке, чтобы не проломить прихватившийся крем, выложить клубничную массу, и опять на 20 минут в духовку.
Затем выложить белую массу, поставить в духовку на 35-45 минут.
Духовку выключить, приоткрыть дверцу и оставить торт на 30 минут.
Затем достать и оставить на 6-8 часов.
Украсить по желанию.
Смачного!
а что такое зеленое на верху? и чем можно заменить крем-чиз?
Это желе зеленое. Так украсила...)))
Крем чиз заменяют сметаной взбитой с творогом, кажется... Но не уверена...
Я его как-то ни чем не заменяла...((
Odin vopros, tak dlja utochnenija, a eto vse-taki Vash recept ili iz italjanskoj kuhni (sudja po nazvaniu, ja bi skazala, chto italjanskij, no u Vas ukazano, chto eto domashnjaa kuhnja)?
Ой, Ирина, да, вы правы. Просто упустила из вида и не поставила нужную кухню. Исправлю.