Картофель очистить и отварить в подсоленной воде до готовности.
Воду слить, оставить 3 ст.л. воды.
В кастрюлю с картошкой, влить оставшуюся воду, лимонный сок, сливочное масло. Поставить на медленный огонь минуты на 3.
Лист нори нарезать тонкими полосками, положить сверху на картофель, накрыть крышкой и держать на огне 2 минуты, пока листы не размякнут.
Выложить картофель на тарелку, посыпать шнитт-луком.
Смачного!
По-моему отличный рецепт, свежий!
Спасибо! Правда, не совсем по сезону выставила...(( Не подумала...