Kitty_In_Love01 июля 2020
Описание
Простейший рецепт! В стиле «я его слепила из того, что было».
Грудка получается сочной, вкусной! И, по-моему, приправы тут даже и не нужны! Но на свой вкус вы можете экспериментировать.
Подайте к столу с соусом наршараб!
Важно: заменять винный уксус на обычный нет никакого смысла! Потеряется весь вкус!
Главное, не перемариновать ее! 10 минут в маринаде — выше крыши! Не надо думать, что чем дольше, тем лучше, нет!
Мясо грудки нежнейшее, уксус быстро начнет разъедать волокна, появится склизкость и неприятный запах!
Куриная грудка идеальна для быстрого шашлыка, если вы спонтанно куда-то собрались!
Не покупайте готовое магазинное мясо, купите куриную грудку, пока готовятся угли, она будет готова к жарке!)