Рецепт
Главная»Рецепты»
Филе трески с овощами

Филе трески с овощами

Приготовление
25 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Треска с овощами — настолько простое блюдо, что с ним справится любой желающий. Времени на приготовление уходит совсем немного, а в итоге получается вкусное и полезное блюдо. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
В разогретую сковороду налить оливковое масло. Чеснок очистить, раздавить тыльной стороной ножа и выложить в сковороду. Туда же отправляем нарезанный репчатый лук и слегка обжариваем.
шаг 2/5
Нарезаем перец и отправляем в сковороду к луку, убираем чеснок.
шаг 3/5
Далее добавляем помидоры, каперсы, соль, перец. Накрываем крышкой и тушим пару минут.
шаг 4/5
Филе трески укладываем между овощами, посыпаем солью, перцем, поливаем филе оливковым маслом. Накрываем крышкой и тушим 5 минут. Затем рыбу переворачиваем, при необходимости добавляем немного воды и тушим еще 5–7 минут.
шаг 5/5
Готовое филе трески выкладываем на блюдо, сверху — овощи. Подаем. Приятного аппетита!
Комментарии — 2
Галина
4 года назад

Супер просто и супер по-летнему! Спасибо за прекрасную идею!

Alexey Zbinyakov
4 года назад

Не вегетерианский, 1🌟

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"