В глубокой миске смешать яйца, сахар, подсолнечное масло, молоко и какао.
шаг 2/7
Постепенно добавляя муку, замесить гладкое однородное тесто.
шаг 3/7
Форму смазать подсолнечным маслом и посыпать мукой. Выложить 2/3 теста.
шаг 4/7
Для начинки взбить яйца с сахаром и ванилином, затем добавить рикотту (можно заменить на творог) и взбивать еще пару минут.
шаг 5/7
С черешни удалить косточки. На песочную основу выложить начинку, сверху плотно уложить черешню.
шаг 6/7
Вторую часть теста раскатать в пласт и вырезать полоски. Выложить сверху начинки в виде решетки. Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180°С духовке.
Забыли указать количество яиц в начинке. Одно, два?
Точно, спасибо 🤔😉