Рецепт
Мятно-лаймовый сорбет «Мохито»
Ингредиенты
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/7
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
шаг 2/7
Предварительно охладите специальную чашу из мороженицы в течение 8–12 часов в морозильной камере.
Смешайте в кастрюле воду и сахар.
шаг 3/7
Натрите в кастрюлю цедру одного лимона. Добавьте веточку мяты.
Доведите до кипения и проварите на медленном огне до образования густого сиропа. Дайте ему остыть. Веточку мяты удалите.
шаг 4/7
На кухонную машину KENWOOD установите насадку-пресс для цитрусовых. Выдавите сок лайма. Полученный сок поставьте в холодильник на 30 минут.
шаг 5/7
Поместите охлажденную чашу внутрь мороженицы. Наполните ее густым сиропом.
шаг 6/7
Влейте лаймовый сок. За счет сильного охлаждения и непрерывного вращения внутренней насадки уже через 20 минут вы получите готовый мятно-лаймовый сорбет.
шаг 7/7
Освежающий домашний десерт для жаркого летнего дня готов!