Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Черная Пятница!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Перепечи с грибами и сыром

Перепечи с грибами и сыром
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

671
кКал
28%
Белки23 г
Жиры38 г
Углеводы59 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
300 г
3 шт.
100 г
50 г
1 щепотка
Для начинки
200 г
100 г
1 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
1 веточка
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/12

Охлажденное сливочное масло порубите с помощью насадки мультиизмельчитель, установленной на кухонную машину KENWOOD.
Охлажденное сливочное масло порубите с помощью насадки мультиизмельчитель, установленной на кухонную машину KENWOOD.


На весь экран

# шаг 3/12

Выложите в чашу измельченное масло, муку, соль и сметану.
Выложите в чашу измельченное масло, муку, соль и сметану.


На весь экран

# шаг 4/12

Добавьте яйца. Замесите тесто с помощью насадки-крюк, установленной на кухонной машине KENWOOD.
Добавьте яйца. Замесите тесто с помощью насадки-крюк, установленной на кухонной машине KENWOOD.


На весь экран

# шаг 5/12

Скатайте тесто в шар, положите в пакет и поставьте в холодильник на 20 минут.
Скатайте тесто в шар, положите в пакет и поставьте в холодильник на 20 минут.


На весь экран

# шаг 6/12

Грибы и лук мелко порубите. Укроп мелко порубите, сыр натрите на терке.
Грибы и лук мелко порубите. Укроп мелко порубите, сыр натрите на терке.


На весь экран

# шаг 7/12

На сковороде в растительном масле обжарьте грибы и лук. Посолите и поперчите.
На сковороде в растительном масле обжарьте грибы и лук. Посолите и поперчите.


На весь экран

# шаг 8/12

Смешайте сыр, укроп и яйцо.
Смешайте сыр, укроп и яйцо.


На весь экран

# шаг 9/12

Добавьте остывшие грибы.
Добавьте остывшие грибы.


На весь экран

# шаг 10/12

Тесто разделите на 8 кусочков.
Тесто разделите на 8 кусочков.


На весь экран

# шаг 11/12

Раскатайте каждый кусочек в круг толщиной 2–4 мм. Сформируйте бортики и выложите начинку. Выпекайте перепечи при 180 °C около 20–25 минут.
Раскатайте каждый кусочек в круг толщиной 2–4 мм. Сформируйте бортики и выложите начинку. Выпекайте перепечи при 180 °C около 20–25 минут.


На весь экран

# шаг 12/12

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Tatjana
Tatjana
4 года назад

Супер)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.