Реклама
Юлия Высоцкая
Ароматные и хрустящие вафельные трубочки с острым пряным соусом. Готовить очень просто и быстро! Воду можно заменить на молоко.
| Белки | 8 г |
| Жиры | 14 г |
| Углеводы | 37 г |
| 100 г |
| 80 г |
| 500 мл |
| 1 ст. л. |
| 1 шт. |
| 1 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 зубчик |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| 2 ст. л. |
| 1 пучок |
| 1 щепотка |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
Скажите, пожалуйста, Ольга, если выпекать в духовке, то примерно сколько времени и при какой температуре? Спасибо
А у вас есть формочки для тонких вафель? В духовке, я не пробовала. Я года 3-4 назад выиграла мультипекарь. Купила к нему дополнительно панели и пеку только на нем. Пекла вафли в духовке один раз у меня есть такой рецепт, только не на этом сайте. Пекла в силиконовых формочках, состав продуктов другой и вафли получились мягкие. Я думаю, что и этот рецепт получится в духовке, надо пробовать. Если хотите хрустящие, то выпекать не в силиконовых формочках и тонкий слой теста.
температура 180-190 С, минуты 3-5, если тонкие вафли
Интересный рецепт! Оль, вафельки хрустящие и ломкие?
Выпекаются хрустящие и ломкие, поэтому быстро надо сворачивать в рулет. Затем дать не накрывая остыть и желательно на расстоянии хотя бы 2 см друг от друга. Из них выходит влага и положить на деревян. доску. Готовила только в мультипекаре. Я с гречкой готовила вафли первый раз. Может быть надо тоньше распределять по формочке тесто или дольше печь. Рецепт взяла в интернете, первый раз замесила, ничего не вышло, вообщем какой то неправильный рецепт . Замесила снова тесто, стала добавлять другие продукты, вышло. На третей вафле стало еще лучше получаться. Очень хорошо смотреть кино и хрустеть, а с соусом еще вкуснее. У меня соус по мотивам чимичули.
У меня есть рецепт сладких тонких вафель, но он на конкурсе, вот там вафли очень хрустящие. Их можно приготовить и солеными.
Оля, вафельки - замечательные!😊😍 Интересный рецепт! 👍Обычно использую готовую гречневую муку, но теперь не буду лениться - попробую смолоть свою!😊😄
Будем помогать, как применять запасы гречки. 😊Конкурс, приходится молоть да и с самоизоляцией из дома лишний раз не выйдешь в магазин.
Всё верно! 👌😉Будем молоть!!👍😄
Очень интересный и красивый рецепт! Обязательно попробую!
Спасибо, присылайте фото. И не торопитесь выливать в тесто всю воду. Ее может быть, надо будет больше или меньше, так как гречка набухает. И помол гречки у всех разный. Вот после 20 минут, будет уже понятно, добавлять еще воду или нет. Тесто густое, как на оладьи. Разравнивать на форме, можно мокрой силиконовой лопаткой, не спеша. А вот сворачивать готовую вафлю, надо быстро.