Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Оригинальный салат с кускусом

Оригинальный салат с кускусом
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт очень необычного салата с неожиданным оригинальным вкусом! В основе — кускус, который известен массой полезных свойств: в составе витамины группы В, а также он содержит большое количество фосфора, калия, железа и меди. Гранат не уступает ему по пользе: в составе плодов растения много витаминов и минералов.

Огурец, конечно, не так полезен, как вышеупомянутые продукты, но и у него много замечательных свойств. Благодаря обилию клетчатки в составе, огурцы помогают в похудении, очищая организм от вредных веществ. Важнейшим преимуществом мяты является способность нормализовать функции нервной системы. А заправка салата совсем не хуже разных соусов и майонеза!

В общем, салат со всех сторон витаминный и полезный! Его обязательно стоит попробовать!

Пищевая ценность порции

332
кКал
14%
Белки6 г
Жиры16 г
Углеводы40 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Салат
1 стакан
2 шт.
1 горсть
1 пучок
по вкусу
Заправка
2 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Кускус заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.
Кускус заливаем кипятком и оставляем на 5 минут.


На весь экран

# шаг 2/7

Делаем заправку. Просто смешиваем оливковое масло, соль, сок лимона (цедру предварительно снять, она нам понадобится) и мед. С кускуса сливаем лишнюю жидкость и теплым перемешиваем его с заправкой, даем постоять минут 5. Здесь можно попробовать и добавить соль, лимонный сок по вашему вкусу.
Делаем заправку. Просто смешиваем оливковое масло, соль, сок лимона (цедру предварительно снять, она нам понадобится) и мед. С кускуса сливаем лишнюю жидкость и теплым перемешиваем его с заправкой, даем постоять минут 5. Здесь можно попробовать и добавить соль, лимонный сок по вашему вкусу.


На весь экран

# шаг 3/7

В это время нарезаем кубиками огурцы. Если огурец большой, можно взять 1 штуку.
В это время нарезаем кубиками огурцы. Если огурец большой, можно взять 1 штуку.


На весь экран

# шаг 4/7

Измельчаем свежую мяту (сушеная не подойдет).
Измельчаем свежую мяту (сушеная не подойдет).


На весь экран

# шаг 5/7

Очищаем гранат от кожуры, засыпаем зерна к кускусу.
Очищаем гранат от кожуры, засыпаем зерна к кускусу.


На весь экран

# шаг 6/7

Добавляем огурец, мяту, лимонную цедру и перемешиваем.
Добавляем огурец, мяту, лимонную цедру и перемешиваем.


На весь экран

# шаг 7/7

Выкладываем в салатник, украшаем зернами граната и листиками мяты. Можно кушать сразу, можно дать салату настояться в течение 15 минут. Интересный, легкий и при этом достаточно сытный салатик!
Выкладываем в салатник, украшаем зернами граната и листиками мяты. Можно кушать сразу, можно дать салату настояться в течение 15 минут. Интересный, легкий и при этом достаточно сытный салатик!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Alla Bruch
👍
1
Alla Bruch
4 года назад

Никогда не готовила кускус, ваш рецепт подтолкнул меня к покупке его .Значит будем пробовать .Спасибо 😊

Елена-Sh
Елена-Sh
4 года назад
Alla Bruch,

Попробуйте, я тоже готовила кускус впервые,понравилось :)

grigorenkocb
❤️
1
grigorenkocb
4 года назад

КУСКУС ВАРИТЬ НЕ НАДО?

Елена-Sh
Елена-Sh
4 года назад
grigorenkocb,

Я заливаю кипятком на 5 минут.Можете приготовить так, как указано на упаковке Вашей крупы.

Aleks
❤️
1
Aleks
4 года назад

Отлично выглядит🥂🌹

Елена-Sh
Елена-Sh
4 года назад
Aleks,

Спасибо!😃

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.