☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Хрустящее овсяное печенье

Хрустящее овсяное печенье

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Какое самое домашнее лакомство на свете? Конечно же, печенье! Ну какой ребенок и даже взрослый откажется от стакана молока с большой печенюшкой? Желательно, вместо завтрака, обеда и ужина. Вкусы становятся все сложнее и интереснее, но при этом все просто. С ТМ «Националь» можно приготовить самое вкусное и быстрое овсяное печенье. Попробуйте сами!

Ингредиенты

основные
овсяные хлопья ТМ «Националь»
180 г
сливочное масло
220 г
сахар тростниковый
200 г
сахар
130 г
мука
320 г
соль морская
1 щепотка
разрыхлитель
6 г
сода
3 г
лимонная кислота
3 г
яйца куриные
2 шт.
изюм
60 г
тыквенные семечки
60 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/17
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Изюм залить кипятком, потом обсушить на сите. Тыквенные семечки обжарить на сухой сковороде, постоянно помешивая, пока не начнут щелкать.
шаг 2/17
Масло заранее нарезать кубиками и оставить при комнатной температуре до мягкости.
шаг 3/17
Смешать оба вида сахара в чаше с маслом.
шаг 4/17
Туда же высыпать соль.
шаг 5/17
Перемешать до полного объединения насадкой весло.
шаг 6/17
Одно за другим добавить яйца. Перемешать до однородной довольно пышной массы.
шаг 7/17
Овсяные хлопья ТМ «Националь» обжарить на сухой сковороде до золотистого цвета и появления орехового запаха. Добавить их к маслу и сахару.
шаг 8/17
Туда же всыпьте всю муку.
шаг 9/17
Далее — разрыхлитель с содой и кислотой.
шаг 10/17
Перемешать все до однородности. Добавить изюм.
шаг 11/17
Засыпать семечки.
шаг 12/17
И еще раз все смешиваем до однородности.
шаг 13/17
Заранее разогреть духовку до 190°C. Из теста скатать шарики размером с грецкий орех.
шаг 14/17
Шарики расплющить на тефлоновом листе в лепешки.
шаг 15/17
Выпекать до золотистой корочки около 15–20 минут.
шаг 16/17
Когда печенюшки горячие, они мягкие. А когда остынут, становятся хрустящими. Если успеют.
шаг 17/17
Приятного аппетита!
Комментарии — 8
Лялич
4 года назад

Отличные печеньки и фото классные.

Оксана Чуб
4 года назад

Покупные овсяные вообще мимо, когда такую вкусноту можно самим приготовить! Удачи в битве 🌹

January Smith
4 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо

мухабарбуха
4 года назад

Печеньки суперские получились!

Татьяна Шатон
4 года назад

Лучшее овсяное печенье!!! Порцию уменьшала вдвое- получается22 штуки.

January Smith
4 года назад
Татьяна Шатон,

На здоровье. Рады, что понравилось

IRIYA
3 года назад

Никогда не использовала тростниковый сахар, даже не встречала его в наших магазинах (может, не обращала внимания?). Если использовать обычный, сколько можно взять?

January Smith
3 года назад
IRIYA,

Один к одному

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"