Рецепт

Говядина по-строгановски

НАТАЛИ17 февраля 2020

Приготовление

1 час 20 минут

Рецепт на:

4 персоны

Описание

Никогда не думала, что такое мясное блюдо можно без хлопот приготовить в СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE. С использованием комплекта Steam Plus Pot вкусное и нежное мясо с подливой было приготовлено в одной посуде. Просто и вкусно — все, как я люблю. Готовила по книге рецептов, прилагаемой для данного вида СВЧ-печи.

Ингредиенты

основные

перец свежемолотый смесь

гарнир

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/12

Приготовить все необходимые ингредиенты.

шаг 2/12

В емкость положить сливочное масло и растопить в СВЧ-печи в течение 3 минут при мощности 1000 Вт. По этому поводу хочу сказать, что при такой высокой мощности достаточно двух минут.

шаг 3/12

В растопленное масло добавить мелко нашинкованный лук и перемешать.

шаг 4/12

Лук обжаривать в СВЧ-печи в течение 10 минут при мощности 1000 Вт.

шаг 5/12

Вот такой красивый получается лучок.

шаг 6/12

К обжаренному луку добавить мясо, нарезанное на кусочки, длиной 8–10 см и шириной 1 см. Установить среднюю мощность — 600 Вт и время обжаривания —20 минут. В середине процесса приготовления мясо перемешать.

шаг 7/12

В миске смешать до однородности сметану, томатную пасту, соль, муку, специи.

шаг 8/12

Сметанный соус вылить к мясу, перемешать.

шаг 9/12

Накрыть крышкой, установить средне-низкую мощность — 440 Вт и поставить тушиться на 40 минут.

шаг 10/12

В середине процесса приготовления перемешать.

шаг 11/12

В качестве гарнира я решила сделать картофельное пюре. Для этого очищенный картофель разрезала на небольшие кусочки, поместила в емкость для СВЧ-печи, добавила 150 мл воды, накрыла крышкой и варила на высокой мощности (1000 Вт) в течение 8 минут. Затем, добавив соль и молоко, приготовила пюре.

шаг 12/12

Ну вот и все — без особых хлопот можно приготовить вкусный обед или ужин.

Комментарии — 10

vicky

4 года назад

Наташик, вкуснятина 😋а с пюрешкой вабще🤤у меня вопрос - можно ли в этой форме приготовить пиццу?

НАТАЛИ

4 года назад

vicky,

спасибо Викусь😍😘🌷🌷🌷
Да, можно...и не только пиццу, а пироги тоже

vicky

4 года назад