☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Запеченное филе трески с овощами

Запеченное филе трески с овощами

Приготовление
1 час 15 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
В холодильнике остался отварной картофель. Муж купил филе трески. Родился такой незамысловатый рецепт) Помидоры черри, конечно же, легко заменяются на обычные, просто у нас были остатки.

Ингредиенты

Основные
треска филе
600 г
лук репчатый
2 шт.
сельдерей стебли
2 шт.
картофель вареный в мундире
6 шт.
помидоры черри
10 шт.
«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»
по вкусу
соль
по вкусу
перец черный
по вкусу
тимьян сушеный
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Включаем духовку на 180°C. Лук нарезать тонкими четвертинками колец, сельдерей — тонкими слайсами. В форме для запекания смешать лук с сельдереем, добавить растительное масло, соль, перец, все перемешать и разровнять.
шаг 2/4
На подушку из овощей выложить филе трески, смазать тоненьким слоем майонеза, по желанию добавить соль, перец.
шаг 3/4
Сверху выложить нарезанные на четвертинки помидоры.
шаг 4/4
Завершающим слоем идет нарезанный на кружки отварной картофель (у меня получился толщиной в полсантиметра). Картофель посыпать тимьяном, перцем, солью и отправить все это в духовку минут на 20–25. Филе готовится быстро, ориентируйтесь на цвет картофеля — до состояния «вот это мне нравится») Приятного аппетита)
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"