Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Зимний штрудель с сухофруктами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
33
22001
1
Реклама
Рецепт дня

Быстрый морковный рулет «Буратино»

Быстрый морковный рулет «Буратино»
Быстрый морковный рулет «Буратино»
Быстрый морковный рулет «Буратино»
Быстрый морковный рулет «Буратино»
Быстрый морковный рулет «Буратино»
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Морковный рулет очень быстро готовить, крем может быть любой: зимой более плотный на основе масла, сыра, а летом — сливки, свежие ягоды.

Попробуйте приготовить. Нарядно, вкусно и просто в приготовлении!🥕

Пищевая ценность порции

372
кКал
15%
Белки7 г
Жиры22 г
Углеводы38 г
% от дневной нормы
2 %
4 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Бисквит
320 г
3 шт.
80 г
120 г
10 г
Крем
150 г
100 г
1 ст. л.
2 горсти

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/20

Все продукты комнатной температуры. Натираю морковь.
Все продукты комнатной температуры. Натираю морковь.


На весь экран

# шаг 2/20

Яйца и сахар взбиваю в пышную пену.
Яйца и сахар взбиваю в пышную пену.


На весь экран

# шаг 3/20

Добавляю морковь.
Добавляю морковь.


На весь экран

# шаг 4/20

Хорошо перемешиваю.
Хорошо перемешиваю.


На весь экран

# шаг 5/20

Добавляю муку и разрыхлитель.
Добавляю муку и разрыхлитель.


На весь экран

# шаг 6/20

Духовка — на 210°C. На противень —пергамент.
Духовка — на 210°C. На противень —пергамент.


На весь экран

# шаг 7/20

Тесто — на противень, разровнять. Выпекать 10 минут!
Тесто — на противень, разровнять. Выпекать 10 минут!


На весь экран

# шаг 8/20

Масло хорошо взбить.
Масло хорошо взбить.


На весь экран

# шаг 9/20

Добавляю сгущенное молоко, смородиновый джем.
Добавляю сгущенное молоко, смородиновый джем.


На весь экран

# шаг 10/20

Хорошо взбиваю.
Хорошо взбиваю.


На весь экран

# шаг 11/20

Рулет бисквита снять с горячего листа, чтобы он не высох.
Рулет бисквита снять с горячего листа, чтобы он не высох.


На весь экран

# шаг 12/20

Дать остыть пару минут.
Дать остыть пару минут.


На весь экран

# шаг 13/20

Выложить крем.
Выложить крем.


На весь экран

# шаг 14/20

Смазать бисквит кремом по всему периметру.
Смазать бисквит кремом по всему периметру. 


На весь экран

# шаг 15/20

Пару горстей смородины разложить по крему.
Пару горстей смородины разложить по крему.


На весь экран

# шаг 16/20

Аккуратно бисквит свернуть в рулет.
Аккуратно бисквит свернуть в рулет.


На весь экран

# шаг 17/20

Можно подавать к чаю сразу.
Можно подавать к чаю сразу.


На весь экран

# шаг 18/20

Или завернуть в пергамент и отправить в холодильник.
Или завернуть в пергамент и отправить в холодильник. 


На весь экран

# шаг 19/20

Вот так выглядит в разрезе.
Вот так выглядит в разрезе.


На весь экран

# шаг 20/20

Хорошее сочетание, приятная текстура. Вкусно и быстро. Приятного чаепития!
Хорошее сочетание, приятная текстура. Вкусно и быстро. Приятного чаепития!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 27
Отправить
Екатерина Г
Екатерина Г
2 года назад

Зачем давать такое описание - на горячую выпечку крем со сливочным маслом? Крем весь растаял и растекся по столу!

who.is.irbis
who.is.irbis
3 года назад

Обожаю морковную выпечку. Спасибо за рецепт. С наступающим Новым годом!🎄

Aleks
Aleks
3 года назад
who.is.irbis,

С Новым годом🎄😉🥂🎄

Natalia_Freitag
👍
1
Natalia_Freitag
3 года назад

Пергамент ОБЯЗАТЕЛЬНО надо СМАЗАТЬ МАСЛОМ! В противном случае тесто намертво прилипнет! 😬😖 То, что смогли соскрести с пергамента - вкусно.

Наталья
Наталья
4 года назад

Алекс,рулет получился просто волшебный 😍🌟💥Огромное спасибо за рецепт!

Aleks
Aleks
4 года назад
Наталья,

Рад,что Вам понравилось!
Благодарю,за фото отчёт,Наталья!🌷
С первым днём весны Вас!

Наталья
Наталья
4 года назад
Aleks,

😌 и Вас

Natalia_Freitag
Natalia_Freitag
4 года назад

Просто и должно быть очень вкусно!! 😍👌👏👍👍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.