Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ригатони с грибным соусом на белом вине
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
24549
2
Реклама

Семга с овощами в винном соусе

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Если вы любите сочетание семги с укропом — смело его добавляйте. Когда мякоть на хребте начинает легко отделяться от костей, значит, рыба готова, а есть ее можно как горячей, с пылу-жару, так и холодной — с домашним майонезом или любым другим соусом, который вам нравится.

Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!

Пищевая ценность порции

108
кКал
4%
Белки5 г
Жиры1 г
Углеводы10 г
% от дневной нормы
1 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
2 шт.
1 шт.
2 зубчика
1 шт.
350 мл
100 мл
4 шт.
3 шт.
½ ч. л.
½ ч. л.
¼ ч. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Духовку предварительно разогреть до 190°С.
 


На весь экран

# шаг 2/7

Морковь и лук-шалот почистить, затем крупно порезать.
Морковь и лук-шалот почистить, затем крупно порезать.


На весь экран

# шаг 3/7

Стебли сельдерея разрезать на несколько частей.
Стебли сельдерея разрезать на несколько частей.


На весь экран

# шаг 4/7

Чеснок почистить.
Чеснок почистить.


На весь экран

# шаг 5/7

Лимон и лайм разрезать на четвертинки.
Лимон и лайм разрезать на четвертинки.


На весь экран

# шаг 6/7

Семгу, все подготовленные овощи и лавровые листья выложить в глубокий противень, посыпать гвоздикой, горошинами перца и можжевельником, в брюшко рыбы вложить лайм, лимон и петрушку, все посолить и поперчить.
Семгу, все подготовленные овощи и лавровые листья выложить в глубокий противень, посыпать гвоздикой, горошинами перца и можжевельником, в брюшко рыбы вложить лайм, лимон и петрушку, все посолить и поперчить.
 


На весь экран

# шаг 7/7

Полить овощи яблочным уксусом, в противень влить вино и горячую воду, так чтобы рыба была покрыта наполовину, и запекать в разогретой духовке до готовности.
Полить овощи яблочным уксусом, в противень влить вино и горячую воду, так чтобы рыба была покрыта наполовину, и запекать в разогретой духовке до готовности.
 


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Asta
Asta
4 года назад

Krasota !🌻

kirin1963
kirin1963
4 года назад

Это не семга, а микижа( радужная форель).

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.