1 средний кабачок (можно цукини) 2 зубчика чеснока 3 яйца 2 ст.ложка майонеза 4-5 ст.ложки муки щепотка соды соль, перец
Согласна с вами-мелкая тёрка и чеснок делают овощные оладьи очень нежными и вкусными!
Екатерина, а жидкость Вы отжимали из кабачков?
Сок лучше оставить.В наличии овощного сока, а также в добавлении небольшого количества майонеза и заключается та самая нежность;)
Согласна с вами-мелкая тёрка и чеснок делают овощные оладьи очень нежными и вкусными!
Екатерина, а жидкость Вы отжимали из кабачков?
Сок лучше оставить.В наличии овощного сока, а также в добавлении небольшого количества майонеза и заключается та самая нежность;)