Рецепт
Главная»Рецепты»
Праздничный ханум с индейкой и овощами

Праздничный ханум с индейкой и овощами

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
5 персон
Описание
Ханум — вкусное и при этом достаточно простое блюдо. А с кухонной машиной Kenwood KVC7300S блюдо будет готово в два счета. Она и тесто замесит и раскатает, и мясо с овощами измельчит. 

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
В муку добавить соль и воду. Замесить тесто. Тесто убрать в пакет на 30 минут.
шаг 2/4
Филе индейки прокрутить в фарш либо мелко нарубить. Лук, перец, морковь и сельдерей нарезать мелким кубиком. К мясу добавить овощи и специи. Перемешать.
шаг 3/4
Тесто разделить на 2 равные части. Каждую часть раскатать в прямоугольник толщиной около 2 мм. Половину начинки распределить по тесту. Скатать рулет, смазать со всех сторон растительным маслом. Готовить на пару около 40 минут.
шаг 4/4
Для соуса протушить томаты около 5 минут, добавить соль и измельченный чеснок. Пробить блендером. При подаче смазать ханум соусом, посыпать зеленью. Приятного аппетита!
Комментарии — 6
gapapolya
4 года назад

Вау!!!! Красота😍

Ирина
4 года назад
gapapolya,

Спасибо❤

tyryshkina.1994
4 года назад

Спасибо вам за рецепт. Попробовали очень вкусный)

Ирина
4 года назад
Оксана Чуб
4 года назад

Очень хочу попробовать это блюдо! Спасибо за рецепт и удачи в конкурсе!

Ирина
4 года назад
Оксана Чуб,

Спасибо!😊

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"