Рецепт
Главная»Рецепты»
Фаршированные кальмары в майонезно-сметанном соусе

Фаршированные кальмары в майонезно-сметанном соусе

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
10 персон
Описание
Кальмары-«мышата» на новогодний стол) Оформлением занимался муж)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7
В чашку выкладываем отварной рис, отварные и нарезанные яйца (3 шт.), мелко нарезанные укроп и зеленый лук.
шаг 2/7
Если кальмары нечищеные, обдаем их кипятком, удаляем внутренности и хорошо промываем. Отрезаем плавники (не знаю, как их правильно назывют) и мелко нарезаем их.
шаг 3/7
В чашку выкладываем нарезанные кальмары, сырое яйцо, солим, перчим и перемешиваем.
шаг 4/7
Смешиваем сметану, майонез, черный молотый перец и измельченный чеснок. Все перемешиваем.
шаг 5/7
Форму для запекания смазать подсолнечным маслом. Фаршируем кальмары, закрепляем зубочистками, выкладываем в форму, сверху смазываем майонезно-сметанным соусом и отправляем в разогретую до 190°C духовку на 30 минут.
шаг 6/7
Готовые кальмары остудить и нарезать колечками.
шаг 7/7
Приятного аппетита и с Новым годом всех!
Комментарии — 3
Т
4 года назад

Славные мышата! 💯👍🎄

AlenaZaytseva
4 года назад
Т,

Танюша, спасибо большое! 🤗😘

AlenaZaytseva
4 года назад
Т,

Сердечное спасибо за поддержку рецепта! 🥰💐

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"