Реклама
Юлия Высоцкая
Соблюдение всех правил традиционной технологии варки борща предполагает предварительную пассировку овощей в масле. При обжаривании овощей образуются не самые полезные вещества, попадающие в бульон. К тому же увеличивается калорийность блюда. Для приготовления диетического борща берут нежирное мясо: телятину, индейку или куриную грудку и, соответственно, меняют технологию приготовления. От пампушек к борщу тоже придется отказаться! Предлагаю один из возможных вариантов приготовления диетического борща. Готовим!
| Белки | 18 г |
| Жиры | 2 г |
| Углеводы | 14 г |
| ⅗ кг |
| 200 г |
| 300 г |
| 200 г |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 4 зубчика |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
Опытные хозяйки всегда стараются оптимизировать пространство на кухне. Холодильник — не исключение.
Уже с ноября хозяйки начинают задумываться о меню на Новый год, чтобы подготовиться к долгожданным
С возрастом метаболизм замедляется, это естественный процесс. Диетолог Лена Бакович рассказала,
Рисовая каша — хороший источник сложных углеводов. Однако она имеет достаточно высокую
удивили ..тоже решила целую бросить..а дальше немного по другому из того что есть...сушеный томат
Ни разу не варила такой борщ! Марина спасибо огромное что поделилась, беру на заметку🌹👍
Оксаночка, привет! Попробуй, вкусно получается!😋😋😋
Мы на прошлой неделе как раз уговорили кастрюлю именно такого борща😋хотя я всегда делаю с зажаркой... У меня целая история, связанная с этим рецептом. Моя тётя лет 35 тому назад приезжала к нам в гости и сварила борщ, который мне оооочень понравился. Я была подростком и удивительно, что вообще обратила внимание на какой-то борщ🙃, но он был действительно особенно хорош. Помню только, что варила она свой борщ именно с варёной свеклой. А на прошлой неделе сварила 2 лишние свеклы и никак не могла определиться, что с ними сделать. И тут вспомнила и позвонила тёте в Кривой Рог и попросила рецепт. Оооочень вкусный-вкусный борщ🤤диетическим я бы его не назвала, всё - таки мясо, картошка, да и варенная свекла и морковь имеют высокий гликемический индекс... Но иногда можно себе позволить тарелочку 🍽️‼️💕
Спасибо, Вика! Сколько хозяек, столько рецептов вкусных борщей! У каждого домашнего борща своя интересная история. Моя мама говорила, что раньше так варили борщи в детских садах, санаториях, вообщем в организациях здорового питания. Поэтому, я его так и назвала!😋😋😋😉
Я готовлю, почти также!😊
Спасибо, Катя!😊