1желток растереть с 3мя ложками сахара,остальной сахар смешать с какао.Масло нарезать кубиками,добавить 1яйцо,ваниль,все перемешать и поставить на маленький огонь,помешивая прокипятить 2 мин.Снять,остудить до температуры парного молока,добавить нарезанное кубиками печенье и орехи.Разделить на 2 части,завернуть в фольгу колбаской и убрать на пару часов в холодильник.