Вместо балыка можно использовать любую другую рыбу по вашему вкусу — слабосоленую семгу, форель или селедку. Сливочный сыр можно заменить на жирную сметану. А помидоры обязательно должны быть сладкие,

Юлия Высоцкая

14 октября 2019

Рецепт от юлии высоцкой

Рыбный бургер с пюре из зеленого горошка

Вместо панировочных сухарей можно использовать японские сухари панко. Если вы берете вчерашнюю булку, то лучше ее предварительно подогреть. Каперсы можно заменить измельченными корнишонами.

Юлия Высоцкая

25 декабря 2019

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Кулечки из лаваша с курицей и зеленью

Если у вас остался кусок жареной курицы, приготовьте кулечки с ним, также подойдет и любое отварное мясо. Виноград можно заменить яблоками или просто изюмом, а йогурт — простоквашей.

Юлия Высоцкая

10 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Закуска из творога с томатами

Это потрясающая закуска для тех, кто так же, как и я, помешан на кисломолочных продуктах.

Юлия Высоцкая

22 февраля 2010

Горячие бутерброды в духовке

Лена Цынкевич

13 ноября 2019

Приготовление

25 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Горячие бутерброды в духовке с колбасками по-итальянски от ТМ «Петруха» легко приготовить меньше чем за полчаса. Запеченный бутерброд удобно взять с собой и разогреть в микроволновке, впрочем, и в холодном виде он очень хорош с чашкой горячего кофе или чая.

Участник конкурса

Конкурс рецептов от «Петрухи» «Возьми с собой! Вкусно, удобно, полезно!»

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

635

кКал

27%

Белки

22 г

Жиры

31 г

Углеводы

66 г

% от дневной нормы

5 %

6 %

5 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

колбаски для жарки

4 шт.

батон

Ингредиент

Белый хлеб, испеченный в виде продолговатой булки.

узнать больше

5 кусков

яйца куриные

Ингредиент

Куриные яйца приобрели большую популярность в нашей жизни, когда время на приготовление еды сократилось до минимума. Нет ничего проще омлета или яичницы, которые можно приготовить за несколько минут, к тому же благодаря полезным свойствам куриных яиц такие завтраки считаются питательными и очень сытными — по крайней мере, можно спокойно дожить до обеда, не думая о еде.

узнать больше

1 шт.

молоко

Ингредиент

Молоко — продукт удивительный, с массой достоинств, перечислять которые можно бесконечно.

узнать больше

2 ст. л.

сыр

Ингредиент

Сыр имеет тысячелетнюю историю, хотя до сих пор точно неизвестно, какой именно регион является родиной этого вкусного кисломолочного продукта. Предположительно местом его рождения можно считать Ближний Восток, где бедуины-кочевники в кожаных мешках перевозили молоко и первыми заметили, что тряска и жара не портили его, а превращали в сыр.

узнать больше

40 г

горчица

Ингредиент

Употребление горчицы в пищу может приносить немалую пользу для здоровья. Горчица может не только вышибать слезу у едока, но и улучшать аппетит, лечить простуду и даже, говорят, расщеплять ненавистный многими жир.

узнать больше

2 ч. л.

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

2 ч. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

перец

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Для приготовления подойдет фарш из куриного филе или колбаски для жарки ТМ «Петруха». Советую колбаски, они уже идеально приправлены.

На весь экран

# шаг 2/8

Выдавливаем фарш из оболочки в миску из расчета 1 колбаска на 1 бутерброд.

На весь экран

# шаг 3/8

Разбиваем в миску сырое яйцо.

На весь экран

# шаг 4/8

Один ломтик белого хлеба размачиваем в молоке, добавляем в фарш, тщательно вымешиваем. По вкусу солим с учетом того, что фарш в колбасках уже соленый.

На весь экран

# шаг 5/8

Чуть-чуть подрумяниваем в тостере ломтики белого хлеба, смазываем горчицей. Не пережаривайте хлеб, ему еще в духовку предстоит отправиться.

На весь экран

# шаг 6/8

Делаем четыре котлеты, кладем на ломтики хлеба.

На весь экран

# шаг 7/8

Вырезаем небольшие квадраты из пергамента для выпечки, смазываем бумагу капелькой растительного масла, кладем на противень. Выкладываем на пергамент бутерброды. Смазываем котлеты майонезом, обильно посыпаем тертым сыром. Для аромата можно добавить немного розмарина или тимьяна.

На весь экран

# шаг 8/8

Духовку разогреваем до 180°C, ставим противень в центр, запекаем 20 минут. За пару минут до конца готовки можно включить гриль. Готовые бутерброды по вкусу перчим, украшаем зеленью. Приятного аппетита.

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Брускетта с тунцом

Люблю такие рецепты, когда просто, быстро, а самое главное — очень вкусно!

@portnova_yulia

29 сентября 2021

Рецепты

Классическая брускетта с помидорами и рикоттой

Natalia Son

06 июня 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Панино с ветчиной и помидорами

В разных регионах Италии это называется по-разному, но смысл вот в чем: кусок хлеба или плоскую лепешку разрезают так, чтобы получился карман, и внутрь кладут начинку, при этом лучше, чтобы хлеба было

Юлия Высоцкая

08 сентября 2021

Рецепты

Горячие бутерброды с луком

Никогда не думала, что эти простейшие бутерброды окажутся настолько вкусными! Несмотря на наличие лука, дети и взрослые уплетали их за обе щеки. Отличный вариант для завтрака или просто для закуски!