Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с семгой, апельсином и оливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
56
80659
4
Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
15979
1
Реклама

Салат «Мимоза» с печенью минтая

Салат «Мимоза» с печенью минтая
Салат «Мимоза» с печенью минтая
Салат «Мимоза» с печенью минтая
Салат «Мимоза» с печенью минтая
Салат «Мимоза» с печенью минтая
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В свое время популярный салат, который готовили на праздники в нашей стране. Сейчас его вытеснили «Цезарь», «Нисуаз» и пропагандисты здорового питания.

Предлагаю вспомнить и приготовить его, но не с консервированной сайрой или горбушей, а с печенью минтая. Салат будет очень нежный и вкусный. 

Пищевая ценность порции

422
кКал
17%
Белки18 г
Жиры28 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
5 %
5 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
2 шт.
½ шт.
100 г
1 ст. л.
2 ст. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Лук мелко нарезать и добавить сок лимона, оставить на 15 минут мариноваться. Картофель, морковь и яйца нужно сварить заранее и охладить. Печень минтая размять вилкой.
Лук мелко нарезать и добавить сок лимона, оставить на 15 минут мариноваться. Картофель, морковь и яйца нужно сварить заранее и охладить. Печень минтая размять вилкой.


На весь экран

# шаг 2/7

Салат выкладывается слоями. Овощи натереть на терке, но при желании можно нарезать мелким кубиком. Первый слой — картофель. Смазать майонезом.
Салат выкладывается слоями. Овощи натереть на терке, но при желании можно нарезать мелким кубиком. Первый слой — картофель. Смазать майонезом.


На весь экран

# шаг 3/7

Второй слой — печень минтая и маринованный лук. Этот слой я майонезом не смазывала, печень и так достаточно жирная и сочная.
Второй слой — печень минтая и маринованный лук. Этот слой я майонезом не смазывала, печень и так достаточно жирная и сочная.


На весь экран

# шаг 4/7

Третий слой — морковь. Смазать слой майонезом.
Третий слой — морковь. Смазать слой майонезом.


На весь экран

# шаг 5/7

Яйца разделить на белки и желтки. Следующий слой — натертые белки. Смазать майонезом.
Яйца разделить на белки и желтки. Следующий слой — натертые белки. Смазать майонезом.


На весь экран

# шаг 6/7

Верхний слой — натертые желтки.
Верхний слой — натертые желтки.


На весь экран

# шаг 7/7

Дать салату настояться в холодильнике. Украсить по своему вкусу.
Дать салату настояться в холодильнике. Украсить по своему вкусу.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
nadin415
nadin415
4 года назад

Красивый салат. Ромашки хороши.

Юна
Юна
4 года назад
nadin415,

Спасибо!😊

147601416617544
147601416617544
5 лет назад

Прикольно, легко и просто

Юна
Юна
5 лет назад
147601416617544,

Спасибо! 😊

Aleks
Aleks
5 лет назад

Очень по домашнему получилось!Класс👌✨✨

Юна
Юна
5 лет назад
Aleks,

Спасибо! 😊

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.