Филе нарезать на порционные кусочки, хорошо отбить. Добавить соль, перец, тмин, сок одного лимона. Смазать противень оливковым маслом. Разогреть духовку до 190°C.

шаг 2/6

Ананасы лучше брать свежие, но у меня сегодня консервированные. Кольца делю пополам и кладу на филе.

шаг 3/6

Сыр натираю на терке, кладу на отбивные. Ставлю в духовку на 20 минут.

шаг 4/6

Вынуть из духовки, добавить майонез.

шаг 5/6

Нарезаю дольками помидор, кладу на отбивные. По желанию добавьте зелень. Возвращаю отбивные в духовку на 10 минут.

шаг 6/6

Приятного аппетита!

Комментарии — 2

Галина