☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Клафути с грушами

Клафути с грушами

Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны

Ингредиенты

основные
сахар
3 ст. л.
яйца куриные
3 шт.
соль
1 щепотка
молоко
250 мл
мука
100 г
груши
2 шт.
ванилин Haas
1 г
сахарная пудра Haas
по вкусу
сливочное масло
10 г

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Подготовить ингредиенты.
шаг 2/9
В миску разбить одно яйцо, добавить два желтка, сахар и соль. Перемешать венчиком. Белки пока отложить.
шаг 3/9
Влить молоко комнатной температуры, еще раз перемешать.
шаг 4/9
Всыпать просеянную муку, добавить ванилин Haas. Тесто перемешать до гладкости.
шаг 5/9
Белки взбить до пышной пены. Добавить в тесто. Аккуратно перемешать снизу вверх.
шаг 6/9
Форму смазать сливочным маслом. Залить тестом. Сверху выложить нарезанные на дольки груши. Поставить в разогретую духовку.
шаг 7/9
Выпекать при 200°C в течение 40 минут.
шаг 8/9
Посыпать сахарной пудрой.
шаг 9/9
Десерт подавать теплым. Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"