Рецепт
Главная»Рецепты»
Пирог со сливами и мелиссой

Пирог со сливами и мелиссой

Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
Описание
Добрый день, друзья! Сегодня 13 сентября! А значит наступил День шарлоток и осенних пирогов! Лето хорошо потрудилось, чтобы щедрой осенью побаловать нас различными пирогами. Если, соблазнившись ароматом пирогов, к вам в окна стучат птицы, соседям срочно понадобились соль или перец, а домашние с хитрым видом крутятся на кухне, то значит сегодняшний день вы провели правильно!  Если пирог готовить с вином, то идеально приготовить пирог вечером, чтоб дать пирогу настояться.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/15
Духовку разогреть до 180°C. Все продукты должны быть комнатной температуры. Масло размягченное.
шаг 2/15
Размягченное масло взбить в кремообразную массу с сахарной пудрой Haas.
шаг 3/15
Добавить ваниль Haas и хорошо перемешать.
шаг 4/15
Муку просеять. Добавить разрыхлитель Haas, соль. Перемешать.
шаг 5/15
В масляную массу постепенно добавляем по одному куриному яйцу и столовой ложке муки, чтоб не было расслоения массы. Все хорошо взбиваем.
шаг 6/15
Заранее подготовленные сливы освободить от косточек. Нарезать на четыре части (зависит от сорта слив). Очень сочные сливы лучше не использовать. Мелиссу (только листики) измельчить.
шаг 7/15
Добавить мелиссу к масляно-яичной массе.
шаг 8/15
Вино должно быть комнатной температуры. Мартини можно заменить десертным вином или яблочным соком (если пирог будут есть дети).
шаг 9/15
Добавляем вино к масляно-яичной массе с мелиссой и тщательно перемешиваем.
шаг 10/15
Подготовленные сливы соединить с крахмалом. Хорошо перемешать.
шаг 11/15
Добавить сливы к подготовленному тесту и хорошо перемешать.
шаг 12/15
Перекладываем тесто в форму (20 см) и отправляем в заранее разогретую до 180ºС духовку на 40 минут (зависит от вашей духовки) или до сухой спицы. Достать готовый пирог из духовки. Дать пирогу полностью остыть. Достать из формы.
шаг 13/15
Посыпать сахарной пудрой Haas.
шаг 14/15
Можно подавать к столу!
шаг 15/15
Приятного аппетита!
Комментарии — 20
НАТАЛИ
5 лет назад

Вкусное сочетание мелиссы со сливами...😋👍

Svetlana Gorelova
5 лет назад
НАТАЛИ,

Наташа, я последнее время часто ее добавляю) она очень органично вписывается)😋😋😋

НАТАЛИ
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

согласна... очень ароматная👍

Svetlana Gorelova
5 лет назад
НАТАЛИ,

😘😘😘

НАТАЛИ
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

Светланка, поздравляю тебя и мелиссу с очень ароматным РД!👏🌷🌷🌷😀👍

Натали
5 лет назад

Соблазнительный пирожок, представляю его необыкновенный вкус😋😋😋😋

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Натали,

Наташа, спасибо)) 😘😘😘

Натали
5 лет назад

Наверно душистый пирог 🥧 получается, и ароматный 🌱🍃🌼🌸

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Натали,

Наташа, очень ароматный)) 😍

Hilda
5 лет назад

Сплошные соблазны... 😋

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Hilda,

Спасибо, моя хорошая)))) И за голос и за соблазны)))😍😍😍🍸🍸

Hilda
5 лет назад
Svetlana Gorelova,

😍😋 Поздравляю с РД, Светуль!

Наталия
5 лет назад

Светочка😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏

Svetlana Gorelova
5 лет назад
Наталия,

Наташа, спасибо за поздравление))))😘😍😍😍🌹🌹🌹🍷🍷

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"