Рецепт
Главная»Рецепты»
Бургер «Мой капитан»

Бургер «Мой капитан»

Приготовление
1 час 30 минут
Рецепт на:
5 персон

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/5
Картофель отварить в подсоленной воде до готовности, слить воду и растолочь в пюре. Дать остыть. С сайры ТМ «Капитан Вкусов» слить жидкость, при помощи вилки растолочь в однородную массу. Сельдерей нарезать мелким кубиком. Картофель, сайру, яйцо, зелень, сельдерей, манную крупу, соль, перец и паприку соединить и вымесить однородную массу.
шаг 2/5
Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на растительном масле по 6–7 минут с каждой стороны.
шаг 3/5
Для соуса: огурец натереть на крупной терке, отжать сок, чеснок и укроп мелко нарубить. Соединить сметану, огурец, чеснок, зелень, соль и перец.
шаг 4/5
Булочки для бургеров разрезать и подсушить на сковороде. Красный лук нарезать тоненькими полукольцами, огурец нарезать на слайсы.
шаг 5/5
Сборка бургера: булочку смазываем соусом, затем кладем котлету, сверху — огурец, лук и опять булочку. Приятного аппетита!
Комментарии — 1
julika
5 лет назад

👍👏🍔😋😋😋

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"