☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
MAMADO
Готовим без отходов
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Куриные бедра с нутом
Куриные бедра с нутом
Александра
15 августа 2019
Приготовление
1
час
10
минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Очень простое сытное блюдо. Колбасу можно заменить на любые копчености. Если хотите более копченый и пряный вкус, то количество колбасы и приправ увеличивайте по вкусу. Приятного аппетита!
Ингредиенты
основные
куриные бедра
6 шт.
нут
350 г
колбаса копченая
100 г
лук репчатый
2 шт.
помидоры
300 г
паприка копченая
1 ч. л.
имбирь молотый
1 ч. л.
подсолнечное масло
1 ст. л.
соль
по вкусу
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/6
Колбасу, лук, томаты нарезать кубиком. Желающие могут снять кожицу с томатов.
шаг 2/6
Приготовить соус: колбасу обжарить, добавить лук и пассеровать до прозрачности лука. Добавить томаты, соль, паприку, имбирь, тушить до мягкости томатов.
шаг 3/6
Нут предварительно замочить (лучше на ночь), слить воду. В чистой воде отварить до готовности (без соли!). Откинуть на дуршлаг.
шаг 4/6
Бедра обжарить до золотистой корочки.
шаг 5/6
Положить бедра в кастрюлю с соусом и тушить 40 минут.
шаг 6/6
Добавить нут, посолить по вкусу, тушить все вместе 20 минут.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"