Противень смазать сливочным маслом и вылить на него,распределяя равномерно тесто(у меня получилось теста на два противня).Поставить в нагретую до 180`C духовку.Выпекать до светло-желтого цвета.Готовые коржи разрезать на равные части,остудить.

На весь экран

# шаг 2/4

Белки охладить,добавить щепотку соли и взбить миксером в устойчивую пену.Добавляя порциями половину взбитых белков в тесто,аккуратно перемешать.Постепенно ввести оставшиеся муку и белки.Перемешать до однородности.

На весь экран

# шаг 3/4

Белки отделить от желтков.Желтки растереть с сахаром,добавить промытый и обсушенный изюм,ванилин и половину муки.Перемешать тесто до однородности.

На весь экран

# шаг 4/4

Для крема сливочное масло(мягкое) соединить со сгущенным молоком и взбить миксером.Складывая друг на друга,пропитать коржи ликером,смазать кремом.Из обрезков от коржей сделать крошку и обсыпать торт.По желанию крошку можно смешать с измельченными и обжаренными на сухой сковороде грецкими орехами.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Шоколадный бисквитный торт

готовила любимому на 14 февраля)) Очень понравилось.

Анастасия

26 марта 2011

Рецепты

Закусочный бисквитный торт с лисичками, творожным кремом и сыром Дж...

Я уже пекла грибной бисквит по рецепту Кати Мельниковой http://www.edimdoma.ru/retsepty/40197-gribnoy-biskvitnyy-tort. Мой рецепт немного отличается, поэтому я решила поделиться им и с вами))) Нежный

Ла Ванда

30 сентября 2013

Рецепты

Торт «Черный лес»

Готовила этот знаменитый торт по разным рецептам. Торт немецкий, но в данном случае это авторский вариант итальянского кондитера. Внесла небольшие изменения, о которых более подробно напишу в

Жаннет

03 января 2016

Рецепты

Торт "Черный лес"

Торт "Черный лес" - это классическое сочетание шоколадного бисквита, нежнейших сливок, вишни и черного шоколада. Очень много раз готовила этот торт с различными вариантами бисквитов и кремов. Этот