☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Ленивый кекс в кружке в микроволновке

Ленивый кекс в кружке в микроволновке

Приготовление
3 минуты
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Этим рецептом я поделилась со своей дочерью-студенткой. Как и многим молодым людям, живущим отдельно от родителей, ей не хватает времени на приготовление правильной домашней еды. Вот и приходится находить для нее вот такие незатейливые рецепты.      

Ингредиенты

основные
овсяные хлопья
80 г
сливочное масло
40 г
сахар
40 г
яйца куриные
2 шт.
какао
2 ст. л.
соль
1 щепотка
разрыхлитель
½ ч. л.
ягоды вяленые
1 горсть
ванилин
по вкусу
молоко
6 ст. л.
корица молотая
по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/4
Подготовить необходимые продукты. Вместо вяленых ягод можно взять свежие.
шаг 2/4
Овсяные хлопья смолоть до состояния муки.
шаг 3/4
Сливочное масло растопить в микроволновке в течение 10–15 секунд. Добавить молоко, сахар, яйца и взбить венчиком. Соединить муку из овсяных хлопьев с какао-порошком, солью, разрыхлителем, корицей (по желанию) и ванилином. Соединить обе смеси и замесить тесто. Добавить ягоды.
шаг 4/4
Кружки смазать минимальным количеством растительного или сливочного масла. Заполнить их тестом на 2/3 и поставить в микроволновую печь. Выпекать при максимальной мощности (у меня 800 Вт) минуты 3, но не более 3,5 минут. Кексы хорошо поднимаются и без труда выходят из форм.
Комментарии — 4
НАТАЛИ
5 лет назад

Отличный рецептик! Я тоже такие готовлю частенько... просто и быстро😋😋👍 Ленусь, у тебя такое фото аппетитное... кажется чувствуется запах этих кексиков...😍😋

gapapolya
5 лет назад
НАТАЛИ,

Спасибо Наташ. Не могу сказать что от вкуса кексов я пришла в восторг. Эффектно, быстро, бюджетно, структура пористая, поднимаются хорошо. Но на мой взгляд, немного суховаты. Может у тебя другой рецепт есть? С удовольствием опробую))))

НАТАЛИ
5 лет назад
gapapolya,

точно такой же рецептик... 😀 Лен, а мы вынимаем , на блюдце и поливаем или ягодными соусами или сгущенкой... я сахар в тесто не добавляю...

Елена Анатольевна
3 года назад

Вкусно!!!! С коллегами в обед приготовили его - весь офис балдеет

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"