Рецепт

Главная»Рецепты»

Рожки с брынзой и беконом

Рожки с брынзой и беконом

Юна10 июля 2019

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Началась рабочая неделя, и завтраки должны быть сытными и плотными, чтобы энергии хватило до самого обеда. Многие любят пасту с сыром, а с брынзой и беконом пробовали? Нет? Тогда угощаю. Похожее блюдо есть в венгерской кухне, называется турошчуса. Только там не брынза, а творог и сметана. Несмотря на некоторую необычность, блюдо очень вкусное.

Ингредиенты

основные

макароны-рожки (pipe rigate)

брынза сербская

бекон сырокопченый

сливочное масло

перец черный молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/6

Сварить любимые макароные изделия альденте. Заправить сливочным маслом.

шаг 2/6

5–6 полосок сырокопченого бекона нарезать мелким кубиком и положить на сухую сковороду.

шаг 3/6

Обжарить, пока они не подрумянятся и жир не вытопится.

шаг 4/6

Наклонить сковороду, чтобы жир стек на один край. Или выложите бекон на бумажное полотенце.

шаг 5/6

Выложить рожки в тарелку и заправить брынзой, приправить по вкусу перцем.

шаг 6/6

При подаче посыпать поджаренным беконом. Приятного аппетита!

Комментариев пока нет. Будьте первым

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"