☰
✕
Регистрация
Вход
Спецпроекты
Планета Здоровья
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Весна со вкусом
Главная
Рецепты
Видеорецепты
Телепередачи
Кулинарная школа
Статьи
Меню на неделю
Клуб
Поток
Посты
Кулинарные битвы
Конкурсы
Пользователи
Подборки
Энциклопедия
Кулинарный календарь
Рецепт
Главная
»
Рецепты
»
Рыбный суп «Лохикейтто»
Рыбный суп «Лохикейтто»
Ольга
19 июня 2019
Приготовление
40
минут
Рецепт на:
3 персоны
Описание
Очень вкусный финский суп «Лохикейто» с добавлением сайры.
Ингредиенты
Рыба
рыба красная
600 г
вода
1500 г
лук белый
50 г
морковь
50 г
горошек зеленый замороженный
50 г
картофель
200 г
сайра консервированная ТМ «Капитан Вкусов»
1 банка
сливки 10–20%
100 г
лавровый лист
1 шт.
перец горошком
2 г
укроп свежий
3 веточки
перец душистый
3 шт.
Пошаговый рецепт с фото
шаг 1/9
Из головы и хвоста сварите бульон. Залейте рыбу водой и варите на слабом огне до готовности, добавьте душистый и черный перец, соль и лавровый лист.
шаг 2/9
Готовый рыбный бульон процедите. Подготовьте рыбу: отделите филе от костей и разберите на крупные кусочки (у меня получилось 200 грамм рыбного филе).
шаг 3/9
Нам понадобится морковь, лук, картофель, зеленый горошек, подготовленное рыбное филе из бульона и сайра в масле ТМ «Капитан Вкусов».
шаг 4/9
В процеженный рыбный бульон положите морковь, лук и картофель. Варите бульон до полуготовности овощей.
шаг 5/9
В бульон положите рыбное филе.
шаг 6/9
И зеленый горошек. Проварите бульон в течение 2-х минут.
шаг 7/9
Как картофель будет готов, добавьте сайру в масле ТМ «Капитан Вкусов».
шаг 8/9
В самом конце добавьте сливки и проварите все вместе пару минут.
шаг 9/9
Нарежьте свежую зелень и добавьте в суп. Очень вкусный финский суп готов. Приятного аппетита.
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru