☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Китайская лапша с куриными фрикадельками

Китайская лапша с куриными фрикадельками

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Яркий вкус! Хороший обед или ужин!

Ингредиенты

основные
лапша
100 г
куриный фарш
100 г
помидоры
2 шт.
чеснок
2 зубчика
перец чили зеленый
1 шт.
соевый соус
2 ст. л.
сахар коричневый крупнокристаллический
1 ч. л.
соль
2 щепотки
лаймовый сок
2 ст. л.
кунжут
1 ч. л.
петрушка зелень
2 веточки
тмин
2 ч. л.
паприка красная
1 ч. л.
оливковое масло
1 ст. л.
лук маринованный
8 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/10
Беру китайскую лапшу. У меня стеклянная, можно взять яичную или любую другую. Вынимаю из пакета, развязываю все ниточки (иногда они незаметны, смотрите внимательно).
шаг 2/10
Заливаю холодной водой на 10–15 минут.
шаг 3/10
Тем временем готовлю фрикадельки. В филейный куриный фарш добавляю паприку, тмин, соль, хорошо вымешиваю.
шаг 4/10
Нагреваю сковородку, жарю фрикадельки на оливковом масле 3–4 минуты.
шаг 5/10
Как только перевернули, жарим 1 минуту.
шаг 6/10
Добавляю помидоры, соль, соевый соус, сахар. Тушим 2 минуты.
шаг 7/10
Далее кладу лук, нарезаю чеснок и перец.
шаг 8/10
Выкладываю в сковородку лапшу, тушу 5–7 минут. Добавляю сок лайма.
шаг 9/10
По готовности кладу на тарелку, добавляю петрушку и кунжут.
шаг 10/10
Приятного аппетита!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"