☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Безглютеновый шоколадный кекс

Безглютеновый шоколадный кекс

Приготовление
1 час 50 минут
Рецепт на:
6 персон
Описание
Для приготовления шоколадного кекса используется хлебопечь Panasonic Croustina SD-ZP2000 с технологией создания хрустящей корочки. Хлебопечь со стильным матовым дизайном впишется в интерьер любой кухни и станет незаменимым помощником для каждой хозяйки.

Ингредиенты

Кекс
сливочное масло
150 г
сахар
150 г
яйца куриные
3 шт.
шоколад черный горький
120 г
рисовая мука
120 г
какао-порошок
30 г
разрыхлитель
10 г
Шоколадная помадка
молоко
5 ст. л.
сахар
5 ст. л.
какао-порошок
3 ст. л.
сливочное масло
50 г
апельсины
1 шт.

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/9
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
шаг 2/9
Поочередно положите в форму для выпечки сливочное масло, нарезанное кубиками по 1 см, сахар.
шаг 3/9
Добавьте взбитые яйца, растопленный на водяной бане шоколад.
шаг 4/9
Затем — рисовую муку с разрыхлителем, какао-порошок. Обязательно соблюдайте указанную последовательность добавления ингредиентов.
шаг 5/9
Выберите программу №15, нажмите кнопку «Старт». После звукового сигнала, который раздастся примерно через 2 минуты и потом еще через 12 минут с начала приготовления, откройте крышку и соберите муку со стенок формы резиновой лопаткой. Закройте крышку, перезапустите программу. По окончании приготовления извлеките кекс из формы.
шаг 6/9
Приготовьте шоколадную помадку. Смешайте молоко с сахаром, поставьте на огонь, доведите до кипения.
шаг 7/9
Добавьте какао-порошок и прогрейте пару минут.
шаг 8/9
Готовый кекс полейте помадкой, украсьте сахарной пудрой и цедрой апельсина. Дайте время помадке застыть.
шаг 9/9
Приятного аппетита!
Комментарии — 1
Галина
5 лет назад

А если выпекать в обыкновенной духовке? Подскажите время и температуру.

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"