Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
118
366764
11
Реклама

Куриный суп с картофелем

Куриный суп с картофелем
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

158
кКал
6%
Белки14 г
Жиры1 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
4 %
0 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Ингредиенты
1 шт.
4 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
2 листа
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Куриное филе вымойте, обсушите, срежьте с филе пленки и нарежьте его крупно.


На весь экран

# шаг 2/8

Выложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения и снимите пену. Добавьте в кипящий бульон половинку очищенного лука и варите около 15–20 минут.
Выложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой. Доведите до кипения и снимите пену. Добавьте в кипящий бульон половинку очищенного лука и варите около 15–20 минут.


На весь экран

# шаг 3/8

Оставшуюся половинку от лука вместе с чесноком и морковкой мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 4/8

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук (примерно 2–3 минуты). Добавьте к луку морковь, чеснок и лавровый лист, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.
Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук (примерно 2–3 минуты). Добавьте к луку морковь, чеснок и лавровый лист, перемешайте и обжаривайте еще 2 минуты.


На весь экран

# шаг 5/8

Картофель очистите и нарежьте средними кубиками или брусочками.


На весь экран

# шаг 6/8

Добавьте в кастрюлю с бульоном картофель и варите примерно 10 минут.
Добавьте в кастрюлю с бульоном картофель и варите примерно 10 минут.


На весь экран

# шаг 7/8

После этого добавьте приготовленную зажарку.
После этого добавьте приготовленную зажарку.


На весь экран

# шаг 8/8

Горячему куриному супу дайте настояться несколько минут, разлейте суп в глубокие тарелки, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
4.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
annasokol2001
annasokol2001
2 года назад

Какой объём воды нужно для такого количества ингредиентов ?

Анастасия Гурьянова
Анастасия Гурьянова
4 года назад

В какой момент надо добавлять соль и приправы?

Anna
Anna
3 года назад
Анастасия Гурьянова,

Я добавляю соль и приправы минут за 10-15 до готовности, когда кладу в суп зажарку

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.