Рецепт
Главная»Рецепты»
Салат "Летний зной"

Салат "Летний зной"

Рецепт на:
2 персоны
Описание
Что не говорите, а лето - прекрасная пора! Как здорово отдыхать! Из головы уходят все плохие и старые мысли, и приходят абсолютно свежие и нестандартные идеи. Вот и мне на свежую, отдохнувшую голову пришла мысль "собрать", как оказалось впоследствии, замечательный, лёгкий салатик. Он очень хорош в летний зной. Надеюсь, что он понравится не только мне.

Ингредиенты

Ингредиенты

вареная свекла - 3 шт.
козий мягкий сыр - 100 гр
базилик
бальзамический уксус
итальянские травы
оливковое масло

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Варёную свеклу очистить и нарезать полукругом. Уложить на тарелке веером вкруговую. Сверху уложить круглые шайбочки козьего мягкого сыра. Посолить, приправить итальянскими травами. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом. В шайбочки сыра воткнуть верхушки веточек базилика. Если у Вас козий сыр в другом виде, то просто нарежьте его или поломайте в произвольной форме и уложите сверху на свеклу. Если нет свежего базилика, то тоже нестрашно: можно использовать сухой. Хотя со свежим, поверьте, просто фантастика!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"