Рецепт
Главная»Рецепты»
Омлет-завертыш «Утренний»

Омлет-завертыш «Утренний»

Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Не знаю, как для вас, а для меня утра первого января не существует. Как, пожалуй, и утра 2 января. В эти дни ты ложишься после полуночи и встаешь ближе часам к двенадцати. Поэтому там уже не завтрак, а обед. А вот уже числа 3-его режим постепенно возвращается в привычное русло, и тебе очень хочется полноценного завтрака. К этому же дню подходят к концу многокилограммовые запасы оливье и других праздничных блюд, что также мобилизует на кулинарные подвиги. И вот что бы такого приготовить вкусненького, сытного, но не очень сложного? А если с утра у вас гости, то желательно красивого, чтобы лицом в грязь не ударить? А сейчас я вам покажу! В рецепте используется текст песни группы «Дискотека Авария». Так что поем и готовим!

Ингредиенты

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/14
«А яйца в семье должны быть под рукой, Яйца, они в дом несут сытость и покой. Ты можешь хлеб не есть, но яйца — обязательно. Яйца ведь сытны, полезны и питательны. Яйца богаты живительным белком, И если жарить яйца, то лучше с молоком.» А в нашем случае — со сливками.
шаг 2/14
Мелко порубите маленький кусочек острого зеленого перца. Семена желательно убрать, если не любите слишком острое. Обязательно помойте потом руки!
шаг 3/14
Нарежьте помидоры крупными дольками.
шаг 4/14
Почистите креветки.
шаг 5/14
Нагреваем сковородку с одной столовой ложкой подсолнечного масла. Выкладываем помидоры и тушим минут 5, они должны прямо размякнуть и дать сок.
шаг 6/14
В помидоры высыпаем креветки. Припускаем минуты три.
шаг 7/14
Два яйца смешать со сливками и соевым соусом.
шаг 8/14
Вылить на сковородку.
шаг 9/14
Добавить туда острый перец.
шаг 10/14
Посыпать руколой.
шаг 11/14
Дождаться, пока масса схватится. Завернуть блинчик к центру.
шаг 12/14
Выложить ломтики чеддера.
шаг 13/14
Поставить в разогретую до 180°C духовку минуты на три до расплавления сыра.
шаг 14/14
Подавать прямо на сковородке с бокалом вина — просто и изысканно. Доброе утро!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"