перец сладкий
На 1л банку:
уксус 9% 1ст.л
соль 1ч.л
Пошаговый рецепт
шаг 1/1
Ставим на плиту воду(слегка её посолив)Пока вода закипает-чистим перец от серединки.Кладём перец в кипяток и провариваем 3-4мин.Вытащили,остудили.Сложили перец как "стаканчики" и утрамбовали в банки.Залили кипятком(можно тем же где варился перец),добавили специи,закатали и укутали.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!