Рецепт

Крупеник

Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону

Ингредиенты

Ингредиенты

гречневая крупа - 1 стакан
вода - 2.5 стакана
сметана - пол стакана
яйца - 2 штуки
творог - 200 граммов
сливочное масло - 1/2 ст. ложки
панировочные сухари
соль
для сладкого крупеника - сахар по вкусу
для несладкого крупеника - зелень по вкусу

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Варим гречневую кашу, остужаем её, кладём в неё творог, сметану, яйца и хорошенько всё размешиваем, чтобы не осталось ни одного комка. Для сладкого крупеника - добавляем сахар по вкусу, для несладкого - резанную зелень, какая есть или какая нравится (тут, кстати, большое поле для экспериментов). Смесь выложить в низкую кастрюлю или высокую сковороду, смазанную маслом и обсыпанную панировочными сухарями, и запечь в духовке до готовности.
Комментарии — 1
Жанна-Амалия
14 лет назад

С сухофруктами должно быть очень вкусно! Спасибо!

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"