Рецепт

Главная»Рецепты»

Свекольный салат с селедкой и творогом

Свекольный салат с селедкой и творогом

Т27 ноября 2018

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

2 персоны

Описание

Приятные и любимые многими сочетания: селедочка и свекла у каждого на столе в Новый год. Дополним салат свежими сочными овощами: сельдерей и огурец, а сбалансирует и объединит их нежный творог и классическая майонезная заправка от ТМ «Махеевъ». Желательно дать постоять салату в холодильнике.

Ингредиенты

основные

сельдь филе

свекла вареная

сельдерей стебли

1 стебель

огурцы свежие

по вкусу

творог зерненый

заправка

горчица с зернами

лимонный сок

дополнительно

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/18

Свеклу отварить или запечь в духовке. Я это делаю сразу на несколько блюд.

шаг 2/18

Селедку очистить от костей и кожицы.

шаг 3/18

Свеклу порубить мелким кубиком.

шаг 4/18

Селедку тоже мелко нарезать.

шаг 5/18

Нашинковать огурец и сельдерей примерно в равных количествах.

шаг 6/18

Раскрошить спрессованный творог или брынзу. Здесь творог 0,5%, но это непринципиально.

шаг 7/18

Добавить в состав нарезанные овощи и творог.

шаг 8/18

Для заправки возьмем майонез ТМ «Махеевъ».

шаг 9/18

И немного горчицы ТМ «Махеевъ».

шаг 10/18

Я использовала майонез «Провансаль». Вот такие наборы у нас продают.

шаг 11/18

Выдавить немного лимонного сока по желанию. Посолить, если требуется.

шаг 12/18

Добавить обжаренных семечек.

шаг 13/18

Перемешать состав, поставить в холодильник на час.

шаг 14/18

Выкладываем салат на тарелку.

шаг 15/18

Верх посыпаем ягодами годжи и украшаем кружочками огурца.

шаг 16/18

Такой салат можно готовить на любые праздники круглый год.

шаг 17/18

Также его можно взять в гости или на пикник.

шаг 18/18

Такой салат можно подать в широких стаканах порционно. Попробуйте!

Комментарии — 9

ArtUpcyclingDesing17

5 лет назад

слушай ну очень оригинально-только у меня чисто техначески-сельдь и творог-как сочетаются-ну просто сельдь с молоком-все знают что потом ожидает)

5 лет назад

ArtUpcyclingDesing17,

Не-не,творог-кисломолочка 🍼 и ничего такого не будет! А вообще я могу немного творога и в помидорный 🍅 салат добавить-так привыкла! 💁

ArtUpcyclingDesing17

5 лет назад

ну помидорный-это класика-там ясно-а тут все ок да) не ну просто стало интерестно-не в плохом смысле-редкое просто сочетание продуктов

5 лет назад

ArtUpcyclingDesing17,

Тогда удивлю больше! 🙋 В Латвии одно из национальных блюд именно вот 🌟 такое: https://www.edimdoma.ru/retsepty/118163-kilka-s-kartoshkoy-i-tvorogom

Виктория

5 лет назад

Сельдь под легонькой шубой 😋 Люблю такие рецепты 👌 Самое то на праздничный стол 👍

5 лет назад

Виктория,

Ага,Вика,👩 особенно вариант для тех,кто соблюдает традицию и ставит в 🎄 праздник на стол не менее 12 блюд! 🎅Салатик быстрый и не обременительный. 🍴

Виктория

5 лет назад

😂 Точно! 🤣

5 лет назад

Яркий и вкусный салатик!👌👍Красивая подача!👏😋

5 лет назад

Огромное спасибо!!!! 🙏🌞🌹

Добавить комментарий

Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"