Рецепт

Печенье с орехами и специями

Оксана Чуб13 декабря 2018

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

10 персон

Описание

Удивительно, как домашняя выпечка может сделать ваш вечер уютным и вкусным. Даже если это не торт, а просто печенье. Но печенье со специями и орехами — это иногда вкуснее торта. Хорошо было бы использовать сливочное масло ПравильноеМасло АО АИСфеР, ведь в размягченном состоянии оно отлично взбивается в пышную массу.

Ингредиенты

основные

мускатный орех молотый

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/7

В большой миске взбить миксером масло комнатной температуры, яйцо и сахар. Смесь должна стать пышной.

шаг 2/7

Просеять муку, крахмал, разрыхлитель, соду и соль. Всыпать специи. Регулируйте их количество на свой вкус. Если не любите гвоздику, просто не добавляйте ее. Второй вариант — взять готовую смесь для тыквенного пирога и всыпать 2 чайные ложки в тесто.

шаг 3/7

Соединить мучную и масляную смеси. Перемешать до соединения продуктов.

шаг 4/7

Орехи порубить ножом, часть оставить целыми. Измельченные ввести в тесто, перемешать.

шаг 5/7

Собрать тесто в шар, завернуть в пленку или в фольгу и убрать в холодильник на 3 часа. Можно хранить тесто в холодильнике до 5 дней.

шаг 6/7

Духовку разогреть до 180°C. Приготовить бумагу для выпечки или силиконовый коврик. Из теста скатать шарики, приплюснуть немного. Распределить на небольшом расстоянии друг от друга. Сверху украсить целыми орешками.

шаг 7/7

Выпекать быстро — 10–12 минут. Печенье не должно сильно зарумяниться, скорее должно остаться светлым. Остудить. После остывания печенье становится еще ароматнее, чем при выпечке!

Комментарии — 10

ЭLENA

5 лет назад

Оксана, вкусняхи "глазастые"!!!😜👌👏

Оксана Чуб

5 лет назад

ЭLENA,

Спасибо Ленок💕.Это ты глазастенькая,углядела!😎😉

Лилия Я.

5 лет назад

Оксаночка,это оооочень вкусное и ооооочень правильное печенье😍!
Удачи тебе в конкурсе😚

Оксана Чуб