Рецепт

Куриные рулетики со спаржей

НАТАЛИ12 ноября 2018

Приготовление

1 час 30 минут

Рецепт на:

5 персон

Описание

Это блюдо отлично подойдет для сытного обеда или ужина. Но также прекрасно будет смотреться на праздничном столе в качестве отменной мясной закуски. Времени для приготовления рулетиков со спаржей потребуется совсем немного. Вкусовые качества запеченного куриного филе со спаржей ТМ «Планета витаминов» в дополнении со сливочным сыром несомненно оценят как домашние, так и гости.

Ингредиенты

для куриных рулетиков

куриное филе

5 шт.

спаржа замороженная ТМ «Планета витаминов»

Для картофельно-грибной подушки

Пошаговый рецепт с фото

шаг 1/8

Замороженную спаржу ТМ «Планета витаминов» бланшировать в подсоленной воде в течение 5 минут. Затем промыть под холодной водой, чтобы сохранить яркий цвет стеблей.

шаг 2/8

Куриное филе отбить, чтобы оно получилось тонким и мягким. Посолить и поперчить по вкусу.

шаг 3/8

Сливочный сыр смешать с нашинкованной зеленью, чесноком, пропущенным через пресс. Добавить соль и перец по вкусу и все перемешать.

шаг 4/8

Куриное филе смазать сливочным сыром. Уложить с одного края пучок спаржи и, свернув в рулет, обмотать пластинками бекона.

шаг 5/8

Обжарить до румяного цвета нашинкованный полукольцами репчатый лук и шампиньоны. Картофель нарезать кружочками или ломтиками. Перемешать картофель с обжаренными грибами и луком, посолить и поперчить по вкусу.

шаг 6/8

В форму для запекания с высокими бортиками выложить равномерным слоем картофель с грибами. Сверху разложить кусочки сливочного масла и уложить куриные рулетики. Запекать в разогретой до 170–180°C духовке примерно 45 минут, периодически поливая рулетики образовавшимся соком.

шаг 7/8

Отличное вкусное мясное блюдо готово!

шаг 8/8

Стоит ли говорить, насколько это вкусно? Румяные ломтики бекона отлично дополняют нежное и сочное куриное филе в сочетании со сливочным сыром и спаржей ТМ «Планета витаминов»!

Комментарии — 17

vicky

6 лет назад

Да кто же откажется⁉️🤤

НАТАЛИ

5 лет назад

vicky,

Ой Викусь, заходи... угощу с удовольствием 😀😘🌷🌷🌷

Елена

6 лет назад

Как у тебя аппетитненько и вкусненько, Наташа!👍😍😍😍

НАТАЛИ