Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 10 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Печенка с луком и картошкой

Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Печенка с луком и картошкой
Подготовка
20 минут
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Многих я не удивлю рецептом, который известен давно в народе. Да, печенка с луком в сметанном соусе — это классика, потому что вкусно! У меня небольшие нюансы, с которыми поделилась Мария из Германии. Она подавала с макарошками, я же —с любимой картошечкой.

Мой регистрационный номер — 712006894.

Пищевая ценность порции

495
кКал
21%
Белки32 г
Жиры34 г
Углеводы17 г
% от дневной нормы
8 %
7 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
450 г
2 головки
2 зубчика
2 ст. л.
1 ст. л.
2 стакана
1 ч. л.
3 ст. л.
1 ч. л.
2 ч. л.
по вкусу
2 ст. л.
0,3 ч. л.
по вкусу
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/22

Нашинковать лук, чеснок.
Нашинковать лук, чеснок.


На весь экран

# шаг 2/22

Растопить сливочное масло и обжарить на нем снизу ломтики печенки.
Растопить сливочное масло и обжарить на нем снизу ломтики печенки.


На весь экран

# шаг 3/22

Перевернуть.
Перевернуть.


На весь экран

# шаг 4/22

Добавить лук, чеснок.
Добавить лук, чеснок.


На весь экран

# шаг 5/22

Добавить укроп и специи.
Добавить укроп и специи.


На весь экран

# шаг 6/22

Потушить с небольшим количеством воды.
Потушить с небольшим количеством воды.


На весь экран

# шаг 7/22

Развести крахмал или муку в воде.
Развести крахмал или муку в воде.


На весь экран

# шаг 8/22

Влить в сковороду.
Влить в сковороду.


На весь экран

# шаг 9/22

В отдельную чашку положить сметану.
В отдельную чашку положить сметану.


На весь экран

# шаг 10/22

Смешать с томатной пастой. Можно без нее (у автора ее не было).
Смешать с томатной пастой. Можно без нее (у автора ее не было).


На весь экран

# шаг 11/22

Добавить в сковороду сметану с томатной пастой.
Добавить в сковороду сметану с томатной пастой.


На весь экран

# шаг 12/22

Перемешать с печенкой и тушить под крышкой до готовности.
Перемешать с печенкой и тушить под крышкой до готовности.


На весь экран

# шаг 13/22

Можно в процессе не перемешивать, и так все приготовится.
Можно в процессе не перемешивать, и так все приготовится.


На весь экран

# шаг 14/22

Для гарнира отварить заранее картошку.
Для гарнира отварить заранее картошку.


На весь экран

# шаг 15/22

Нарезать на четверти и поместить дольки в разогретое масло.
Нарезать на четверти и поместить дольки в разогретое масло.


На весь экран

# шаг 16/22

Обжарить со всех сторон.
Обжарить со всех сторон.


На весь экран

# шаг 17/22

Перенести печенку со сковороды, сверху выложить картофельные дольки.
Перенести печенку со сковороды, сверху выложить картофельные дольки.


На весь экран

# шаг 18/22

Посыпать сверху зеленым луком.
Посыпать сверху зеленым луком.


На весь экран

# шаг 19/22

Предлагаем при подаче свежие овощи.
Предлагаем при подаче свежие овощи.


На весь экран

# шаг 20/22

Такое доброе и проверенное временем блюдо.
Такое доброе и проверенное временем блюдо.


На весь экран

# шаг 21/22

Вполне реально приготовить на ужин после работы.
Вполне реально приготовить на ужин после работы.


На весь экран

# шаг 22/22

Приступаем к трапезе!
Приступаем к трапезе!


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
Ирина Борисова
Ирина Борисова
5 лет назад
Комментарий удален
Т
Т
5 лет назад
Ирина Борисова,

На здоровье! 🍴🍝👋

Ирина Борисова
Ирина Борисова
5 лет назад
Комментарий удален
Т
Т
5 лет назад
Ирина Борисова,

Конечно,можно с любым гарниром,Ирина! 🙋

Мальва
Мальва
5 лет назад

Танюша, очень вкусно, и картошечка высший класс😍🌼)))

Т
Т
5 лет назад
Мальва,

Леночка,дорогая,большое спасибо за голос!!! 🌞🎀🌟🎀🌹👋💃

Мальва
Мальва
5 лет назад
Т,

Танюша, вкусно, красиво, как иначе😍🌞🌼)))

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
5 лет назад

Тарелочка ооочень аппетитная 😍😋

Т
Т
5 лет назад
AlenaZaytseva,

Спасибо,Алёнушка! 👩🌟🌻🌟

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Вкусно и сытно!🙋🙋🙋

Т
Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Натульчик,спасибо))),благодарю за голос моему ужину! 🙆💋💓💋💓💋

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.