Крем можно заменить на привычный заварной, или кондитерский крем патисьер, или на вареную сгущенку со сливочным маслом. Для украшения подойдут и карамелизированные персики или абрикосы, но ягоды —

Юлия Высоцкая

28 мая 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Десерт из хурмы со взбитыми сливками

Если хурма очень спелая, можно ее не резать, а просто выложить в бокалы. Вместо хурмы можно взять королек, мандарины, апельсины бананы или даже чернослив, вымоченный в алкоголе с небольшим количеством

Юлия Высоцкая

13 декабря 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Клубника в шампанском

Вместо мелкого сахара можно взять сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные фрукты

Для этого рецепта можно использовать любые фрукты и ягоды!

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Тирамису с клубникой

al.kolpakova

10 августа 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

-25 савоярди

-1кг клубники

-3 яйца

-1 апельсин

-150г йогурта или жирной сметаны

-125г маскарпоне

-50г сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1) выжать сок из апельсина 2)1/3 ягод взбить в блендере в пюре и добавить выжатый сок 3) взбить желтки с сахарной пудрой и добавить взбитые в крепкую пену белки 4) смешать сыр с йогуртом (но не блендером, а аккуратно ложкой. Маскарпоне нельзя слишком сильно взбивать) 5) добавить сырную смесь к яйцам 6) пропитать печенье пюре из клубники 7) уложить в форму слоями: печенье, клубника, крем (последняя должна оказаться клубника) 8) поставить в холодильник на 6 часов

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Панна котта "Бананово-финиковый дуэт"

Эту панна котту я придумала по мотивам иранского десерта "ма'джум", рецепт которого пока хранится в моих черновиках. В ней нет сахара, всю сладость дают банан и финики. Назвать диетическим такое

Татьяна

21 февраля 2014

Рецепты

Гранатовая панна котта на йогурте

Я очень люблю подобные десерты...и к гранатам у меня особое влечение))) И вот решила совместить приятное с полезным,приготовила нежнейшую панна котту на натуральном гранатовом соке! Цвет и вкус

09 октября 2013

Рецепты

Трайфл с творогом и клубникой

Приготовьте для летнего завтрака безумно вкусный трайфл с творогом, ароматной клубникой, сметанным кремом, овсяным печеньем и семенами льна. Хорошее настроение и запас витаминов вам обеспечены на

Simona

10 июня 2021

Рецепты

Нежный мусс из ревеня

Хочу поделиться с Вами еще одним рецептом с ревенем - легким и воздушным муссом) Нежность взбитых сливок с легкой кислинкой ревеня - это прелесть) готовится очень просто и быстро, с минимальным