Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Черная Пятница!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Апельсиновый кекс с миндалем и кокосом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
54935
5
Реклама

Маффины с черникой и орехами

Маффины с черникой и орехами
Маффины с черникой и орехами
Маффины с черникой и орехами
Маффины с черникой и орехами
Маффины с черникой и орехами
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
12 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт взяла на сайте журнала "Шейп". Умеренно сладкие кексы с грубой структурой, как у булочки с отрубями, море черники, вкусная орехово-сахарная шапочка. Практически нет жиров. Компромисс между вкусным и полезным, очень подходят к утренней чашке кофе:)
Ингредиенты
1 стак. муки
1 стак. муки грубого помола
3 1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. тёртого мускатного ореха
щепотка соли
1/2 стак. сахарного песка
1 стак. н/ж ванильного йогурта
1/2 стак. н/ж молока
1 яйцо
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. ванильного сахара
1 стак. замороженной черники
1/4 стак. мелко рубл. фундука
2 ст.л. коричневого сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

С мешать оба вида муки. У меня не было муки грубого помола, обошлась овсяным толокном.Туда же разрыхлитель, соду, соль, мускатный орех. Приготовить смесь из яйца, сахара, ван. сахара, олив. масла, молока, йогурта. Влить в мучную смесь, вымесить. Добавить чернику, перемешать. Духовку разогреть до 200С. Формочки смазать, наполнить их тестом, каждую порцию посыпать смесью дроблёного фундука с коричневым сахаром. Выпекать 20-30 мин., остудив 5 мин, вынуть из формочек.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 3
Отправить
Кристина
Кристина
14 лет назад

Жанна,ваши кексы как всегда прекрасны.:))))

Мария KMW
Мария KMW
14 лет назад

Очень интересный рецепт, вкусно и полезно..фундук, мука грубого помола и черника. Обязательно испеку! Спасибо за рецепт.

Sima
Sima
14 лет назад

Очень интересный вариант посыпки, надо взять на заметку обязательно.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.