☰
✕
РегистрацияВход

Спецпроекты

ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачиКулинарная школаСтатьиМеню на неделю
Клуб
ПотокПостыКулинарные битвыКонкурсыПользователи
ПодборкиЭнциклопедияКулинарный календарь
Рецепт
Главная»Рецепты»
Моцарелла с зеленью

Моцарелла с зеленью

Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны

Ингредиенты

Ингредиенты

На 2 порции
Моцарела -200 г.
Кориандр, петрушка, базилик – несколько веточек
Листья салата (у меня была руккола)– 100 г.
Помидор – 1 большой или 10-12 шт помидорок- черри
Каперсы – 50г
Оливковое масло
Бальзамический уксус
Мед – 1/2 ч.ложки
Лимонный сок – 5 ст.ложек
Соль, свежемолотый черный перец

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
1.Зелень(кориандр, петрушку, базилик) мелко изрубить. 2.Моцареллу порезать на кружочки, сбрызнуть сыр соком лимона и оливковым маслом и обвалять в зелени с двух с двух сторон. 3.Листья салата порвать и выложить на блюдо. Помидор порезать на небольшие кусочки и разложить на листьях салата. 4.Смешать оставшийся сок лимона, оливковое масло, бальзамический уксус, мед, перец, соль и полить заправкой листья салата и помидоры. 5.На салат выложить каперсы и кусочки моцареллы.
Комментарии — 2
GoluboGlazka
14 лет назад

Ням-ням!

oliftira
14 лет назад

Otlichno!!!!! ya tol'ko kapersy na masliny zamenila...

Добавить комментарий
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"