panda.ataner25 декабря 2018
Описание
Очень легкая и невероятно вкусная рисовая каша! Традиционный испанский десерт, в меру сладкий и очень кремовый! Рецепт проверен мною много раз и каждый раз получается на ура!
Чтобы сделать кашу диетической, можно взять меньше сахара или использовать сахарозаменитель. Калорийность: 105 ккал на 100 г.
Необходимо соблюдать соотношение риса и молока — 1:10 (100 г на 1л), только так получится добиться идеальной консистенции.
Рис я не промываю — так каша получается более кремовой.
Лучше брать именно кожуру, а не цедру, так как в кожуре больше аромата и ее проще потом вытащить.
Можно есть как на завтрак, так и на полдник)