Рецепт

Салат новый

Приготовление
30 минут
Рецепт на:
2 персоны
Описание
Вкусно, сытно. В самый раз для перекусов в конце лета.

Ингредиенты

Ингредиенты

Два баклажана
Два сладких перца
Красный лук
Два помидора
Укроп
Соль, перец
Оливковое масло
Сок 1/4 лимона

Пошаговый рецепт

шаг 1/1
Разогреть духовку до 200 градусов. На сухой противень выложить баклажаны и перец и запекать до коричневой корочки на перце (примерно минут 20-25). Запеченные остывшие овощи очистить от кожуры и нарезать крупными кубиками. Туда же нарезать помидор, репчатый лук, укроп. Сделать заправку из лимонного сока, оливкового масла, молотого черного перца и соли. Заправить салат. Очень вкусно!!!
Комментариев пока нет. Будьте первым
Больше рецептов на edimdoma.ru /= render partial: "shared/amp/amp_inread.html" /- if banners_array.present? - banners_array.each do |ba| = render partial: ba /= render partial: "shared/amp/amp_bn6.html"