Если вы любите супы-пюре, обязательно попробуйте этот суп из сладкой картошки. Если ее у вас нет, то сделайте из тыквы, а потом все же поищите сладкую картошку и сварите из нее суп. Разница в том, что

Юлия Высоцкая

03 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Картофельный суп с луком-пореем и зеленым горошком

Юлия Высоцкая

19 декабря 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Томатный суп с чечевицей, свеклой и шпинатом

Такой суп хорошо подавать с жирным йогуртом или сметаной, натертым сулугуни или фетой. Если свекла у вас крупная, будет достаточно и двух штук. Вместо свежего розмарина подойдут сухие прованские или

Юлия Высоцкая

15 февраля 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Весенний сливочный суп

Юлия Высоцкая

03 февраля 2011

Щи из молодой капусты

alekseeva_iy

04 августа 2010

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- говядина

- картофель

- морковь

- луковица

- небольшой кочан молодой капусты

- помидоры

- растительное масло, соль, перец по вкусу, пучок зелени, лавровый лист, перец горошком.

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Сварить бульон. Картофель нарезать ломтиками и опустить в кипящий и подсоленный бульон. Пока варится картофель, нашинковать капусту, лук, морковь, помидоры (чеснок по желанию). Припустить овощи для щей в масле на сковороде, добавить порезанные помидоры(очищенные от шкурки) и мелко порубленный чеснок, тушить 5 минут. Добавить овощи в щи и поварить еще несколько минут. В конце варки добавить зелень, лавровый лист, перец горошком. Подавать с зеленью и сметаной. Приятного аппетита!

поделиться фото

3.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постные щи из свежей капусты с фасолью

Во время поста традиционные щи можно приготовить без мяса, именно так и делали на Руси — добавляли в суп всевозможные коренья, корнеплоды и свежие овощи. В наш вариант щей предлагаем положить красную

Едим Дома

29 марта 2022

Рецепт дня

Летние щи на курином бульоне

Simona

23 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сытный осенний суп

Овощной суп-пюре, в принципе, весь держится на картошке, ее перед приготовлением желательно вымачивать. Тыкву можно заменить сладким картофелем, неплох здесь будет и корень петрушки или пастернака.

Юлия Высоцкая

07 октября 2023